做饭

beewolf, 11 九月, 2018

阿姨51长假还没有回来,妈妈加班也没有到家,总不能天天在外面吃饭吧。于是,小芝和我决定在家做饭。
这可不是“小锅小灶”,而是火烧的锅,滚热的灶。稍不注意,估计就是烫伤一块。做饭前,我对小芝进行了一番安全教育,告诉她我手上的一块皮现在还痛,就是烧伤的。小芝点点头,小心翼翼的端来凳子,弄出一块地方,对我说:“爸爸,这里就是我的锅和灶。”
我们首先进行洗菜,我把菜大致理了一下,然后放入清水,小芝说:“我来洗,我来洗。”我把水端给她,她伸入小手,开始洗菜。我忙着做其他的东西。不一会儿,小芝说:“爸爸,我洗好了。”我一看,还不错。她还想倒水,我看看,摇头说:“不行,你端不动,还是爸爸来吧。”
该炒菜了,小芝肯定是吃过亏,她离锅远远的,害怕有东西炸出来。我告诉她别害怕,我炒了几铲,对小芝说,你来试试。她吃力的拿起铲子,在锅里搅拌一下,很兴奋。为了不烫伤她,我让她做了一次就好了。
我们做了一个“回锅肉”,一个“清炒苋菜”,一个“爆炒扁豆”,然后抓了一点自己泡的泡菜,很是丰盛。
对了,米也是小芝舀在电饭煲里的。
吃饭时,妈妈回来了。小芝跑前跑后,不停的劝妈妈吃菜,不停的说:“这个菜是我和爸爸做的,这个菜也是我和爸爸做的。”
妈妈不相信,问我,我如实告知,妈妈夸奖小芝说:“小芝你真棒。”